La produzione di prodotti alimentari, farmaceutici e cosmetici avviene spesso non attraverso una reazione chimica vera e propria, quanto piuttosto attraverso un processo di cristallizzazione: la sostanza chimica, per effetto della variazione delle condizioni di solubilità, precipita in modo controllato (sotto forma di cristalli), in modo da essere separabile dal solvente stesso.
Questo tipo di reazione avviene in campo industriale all’interno di un cristallizzatore, un particolare tipo di reattore in grado di dare il via alla cristallizzazione per concentrazione, raffreddamento o evaporazione.
Masterinox è in grado di produrre cristallizzatori a circolazione forzata (cristallizzazione per evaporazione) sulla base delle esigenze del cliente in termini di purezza e granulometria dei cristalli risultato del processo produttivo.
Ecco un esempio di cristallizzatore realizzato per un nostro cliente:
CRISTALLIZZATORE PER IMPIANTO FARMACEUTICO NF995
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